Pologne Voyage scolaire - Pologne, Architecture et artisanat des Tatras

Accueil à l’aéroport de Cracovie et transfert pour Zakopane, au cœur des montagnes des Tatras. Installation dans un centre d’hébergement et première découverte de Zakopane et de l’architecture polonaise en bois.

Le matin, nous rencontrons des lycéens polonais pour un échange (en français ou en anglais) autour de l’architecture en bois et l’artisanat traditionnel polonais. OU Thème de rencontre à définir en fonction de votre projet.
Nous nous rendons ensuite chez un artisan fromager où nous découvrons la méthode de fabrication du fromage traditionnel des montagnes polonaises, oscypek.
L’après-midi nous poursuivons la découverte de l’architecture traditionnelle et l’artisanat des Tatras, en nous promenant notamment dans la plus ancienne rue de Zakopane avec de très belles maisons en bois. Nous y visitons l’église toute en bois du XIX siècle, l’ancien cimetière avec des belles stèles en bois et la première maison construite selon « style de Zakopane ».

Transfert jusqu’à Cracovie. Arrêt à Chocholow, à proximité de Zakopane : nous pourrons y admirer un magnifique village avec plus de 80 anciennes maisons en bois très bien conservées (la majorité d’entre elles ont étés construites au XIX siècle et la plus ancienne date de 1789).
Arrivée à Cracovie dans l'après-midi et installation en auberge de jeunesse en plein centre-ville. Nous nous immergeons dans l’ambiance de cette ancienne capitale qui demeure le principal foyer culturel et intellectuel de la Pologne.
Visite guidée du centre historique de Cracovie : l’une des plus grandes places médiévales d'Europe, la Basilique Sainte Marie, la Halle aux draps, le château Royal de Wawel.

Le matin, visite de la mine de sel de Wieliczka, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. La plus belle salle de la mine (la chapelle de la bienheureuse Kinga) est faite entièrement de sel : sol, statues, lustres.... Nous déjeunons dans un restaurant à l'intérieur de la mine.
L'après-midi est consacré à la découverte d'un atelier de sculpture. Nous sommes accueillis par un sculpteur impliqué dans l'Association des Artistes Traditionnels, récompensée plusieurs fois pour ses mérites en faveur de la culture polonaise.
Il nous fait partager son savoir-faire en nous montrant les techniques de sculpture sur bois, argile, pierre et sel.
Au retour à Cracovie, nous visitons l'ancien quartier juif de Cracovie, Kazimierz. Nous découvrons également Podgorze, quartier où se trouvait le ghetto juif pendant la 2ème guerre mondiale.

Après le petit déjeuner, transfert à l'aéroport de Cracovie et vol pour la France.